🔥🔥【日本製《TIGER CROWN》鑄鋁鬆肉槌】
🇯🇵🇯🇵日本製造🇯🇵🇯🇵
相較於使用刀背敲打,這款肉槌能更均勻地軟化肉質,提升口感、縮短烹調時間,是料理牛排、豬排、雞胸肉等的理想工具。 槌頭採用鋁合金壓鑄,堅固耐用,表面經過特殊塗層處理,抗氧化不易生鏽。握柄則使用樹脂,手感穩定,即使長時間使用也不易疲勞。整體設計符合人體工學,槌頭兩側分別為平面與齒面,可依食材選擇使用方式。 不論是家庭料理或專業廚房,這款肉槌都能幫助你打造更柔嫩、入味的肉類料理👍🏻
✅ 使用方法建議
1.) 軟化肉質:使用齒面輕敲肉片表面,破壞筋膜,提升嫩度。
2.) 均勻厚度:使用平面槌頭將肉片敲平,利於均勻受熱。
3.) 醃料滲透:敲打後更容易吸收醃料,提升風味。
4.) 清潔方式:使用後請手洗並擦乾,避免使用洗碗機或高溫烘乾。
材質:鋁壓鑄 / 酚醛樹脂
尺寸:6.2 x 6.2 x 24 cm
重量:370g
產地:日本製
🇯🇵日本直送約3-4星期
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