🔥🔥【日本製《北陸鋁業》Premium 28cm 鋁合金平底鍋】
🇯🇵🇯🇵日本製造🇯🇵🇯🇵
Premium 系列以高導熱、耐用及均勻加熱見稱，28cm 尺寸適合家庭日常煎、炒、煮等多用途料理。本體採用鋁鑄造製法，具備優秀的熱傳導及蓄熱能力，能在 IH 電磁爐、明火等多種熱源上使用。內層為 Teflon™ Platinum 塗層，耐磨度高，減少食材黏鍋情況，亦更易清潔。鍋底採用鐵與鋁溶射貼底技術，提升耐熱變形能力，長時間使用仍能保持平整。手柄以耐熱酚醛樹脂製成，握感穩定，適合長時間烹調。整體設計偏向實用及耐用，適合香港家庭日常煮食需求，如煎魚、煎牛排、炒飯、煎蛋、煎餅等👍🏻
使用方法與注意事項
首次使用（開鍋）：清洗後以少量食油均勻塗抹鍋面，小火加熱 1–2 分鐘後關火，待冷卻再清潔，可提升不黏效果。
日常使用：建議以中火或中小火烹調，避免長時間空燒，以延長塗層壽命。
清潔方式：待鍋身稍微冷卻後以海綿及中性清潔劑清洗，避免使用金屬刷。
適用熱源：IH 電磁爐、明火、陶瓷爐等多種熱源皆可使用。
烹調建議：
煎肉類時先預熱再落油，可更平均上色。
炒飯、炒麵等高溫料理建議使用中火，避免塗層過度受熱。
材質：
本體：鋁合金（鋁鑄造）
內面：Teflon™ Platinum 不黏塗層
外面：鏡面加工、耐熱陶瓷塗層
底面：鐵・鋁溶射貼底
手柄：酚醛樹脂
尺寸：48.6 × 29 × 6.7cm
重量：1100g
產地：日本
💢如沒註明【現貨】訂貨需時約3-4星期
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